Полная версия

МЕЛАМИНОВАЯ ПОСУДА - ЯРКАЯ И ЯДОВИТАЯ

Всё о посуде Вредная посуда Меламиновая посуда

Почему опасна меламиновая посуда? | Последствия использования | Аргументы «против» | Как избежать покупки меламиновой посуды?
Меламиновая посуда

Меламиновая посуда – белая, лёгкая, небьющаяся, практичная, с потрясающе красивым рисунком. Необыкновенно яркая, она обязательно привлечёт Ваше внимание, не даст равнодушно пройти мимо. Но будьте осторожны! Встреча с этой красотой может стоить Вам жизни.

Споры о том, насколько опасна меламиновая посуда не утихают по сей день. Так, кто же прав: те, кто однозначно считают меламиновую посуду опасной и токсичной, или их противники, которые заверяют, что посуда изготовлена из качественных материалов и не представляет угрозу здоровью. Давайте разбираться.

Меламин – химическое вещество, содержащее в себе смертельно опасный формальдегид.

| Ядовитая посуда – видео (из цикла передач "Среда обитания"). |

Меламиновая посуда

Меламин не растворяется в воде и большинстве органических растворителей. Сам по себе меламин очень полезное для промышленности вещество: из него изготавливают различные смолы и пластмассы, синтетические лаки, отделочные материалы и т.д. Также прочный, термостойкий, красивый меламиновый пластик является идеальным материалом для производства сувениров, декоративных изделий, пепельниц, ваз, подносов и пр.

Температура плавления меламина 354 °C (с разложением). Откуда тогда берется вся эта истерия по поводу того, что меламиновую посуду нельзя нагревать? И утверждения типа таких: «Токсичность меламиновой посуды в 70 раз выше нормы». При том, что меламин обладает хорошей сопротивляемостью высоким температурам.

Все дело в том, что при изготовлении посуды из меламина крайне важно соблюдать технологию, а если тех регламент будет нарушен, то часть опасных формальдегидов, используемая в производстве пластмассы, останется в ней. А вот уже формальдегид в отличие от меламина обладает повышенной летучестью и токсичностью, он хорошо растворяется в воде и начинает испаряться уже при температуре 19°С. То есть наливая в тарелку суп, вы будете есть его вприкуску с формальдегидом. От одной порции вам ничего не будет, но данное вещество имеет свойство накапливаться в организме, а вот, что может быть потом, читайте далее.

Изготавливать недекоративную (для пищевых целей) посуду из меламина строжайше запрещено. Меламин не входит в список материалов, разрешённых Минздравом России для взаимодействия с пищевыми продуктами. Также действует указ, согласно которому, на всей меламиновой посуде должен стоять штамп «melamine». Увидев такой знак, покупатели должны сознавать, что такая посуда может использоваться исключительно в эстетических целях.

Почему опасна меламиновая посуда?

Меламиновая посуда

Меламиновая посуда представляет серьёзную опасность для здоровья и жизни человека в результате того, что в 360 раз превышающий допустимую норму содержания формальдегид способен выделяться в пищу.

Конечно, для его выделения нужны особые условия. Формальдегид активно действует, когда Вы наливаете горячую жидкость в посуду и когда на тарелках имеются механические повреждения от вилок и ножей.

Другую опасность представляет необыкновенно яркий, красочный рисунок на меламиновой посуде. Дело в том, что на меламиновом пластике не держатся безвредные красители, которые применяют при росписи фарфора и фаянса. Для украшения посуды из меламина используются краски с высокой концентрацией тяжёлых металлов: свинца, марганца, кадмия. Усугубляет ситуацию то обстоятельство, что стойкость даже таких вредных красок остаётся под сомнением: никто не гарантирует, что тяжёлые металлы останутся красоваться на тарелке, а не попадут Вам в рот.

Последствия использования меламиновой посуды

Меламиновая посуда

Яд, содержащийся в меламиновой посуде, действует медленно. Вы не будете чувствовать вредное действие формальдегида в течение длительного периода времени. Меламиновый яд не вызовет у Вас мгновенного острого отравления - это не в его характере.

Проникнув в Ваш организм, формальдегид может накапливаться, не вызывая никаких внешних признаков болезни. Но не спешите радоваться, ведь формальдегид - это мутогенный яд. Скапливаясь в организме, вредное вещество незаметно провоцирует изменение генов, которое обязательно скажется на здоровье следующих поколений.

Внимание! Меламиновую посуду можно использоваться только для холодных блюд и напитков!

Помимо генной мутации, формальдегид, содержащийся в меламиновой посуде, может стать причиной следующих заболеваний:

  • рак;
  • нарушение иммунной системы;
  • аллергическое раздражение слизистой оболочки глаза;
  • кожные заболевания;
  • болезни внутренних органов: сердца, печени, почек, селезёнки, желудка;
  • экземы;
  • заболевание верхних дыхательных путей;
  • опухоль мочевыделительной системы;
  • сбой в системе кроветворения.

Аргументы «против» меламиновой посуды

Меламиновая посуда

«Меламиновый скандал»
Осенью 2008 г. миру стал известен факт, что в Китае меламин добавлялся в детские смеси, что привело к массовым случаям отравления и смерти детей. Через год скандал гремел уже в США, там скончались тысячи домашних животных, которых кормили кормом с «неправильным» меламином. Точнее животные употребляли в пищу зерновые глютены китайского производства, в состав которого входил меламин.

Научный эксперимент
Учёные провели специальное исследование меламиновой посуды. Залили в неё столовый уксус и оставили ровно на сутки. После раствор исследовали с помощью хромографа, который выявил превышение норм по формальдегидам в десятки раз. Это, конечно, еще не повод разжигать скандал, ведь и любая другая пластмасса под действием уксуса покажет те же результаты, но задуматься все-таки стоит.

Как избежать покупки меламиновой посуды?

Меламиновая посуда

Пластиковая меламиновая посуда продаётся практически на всех рынках во всех городах нашей страны. По последним данным, она стала продаваться и в престижных магазинах посуды.

К счастью, производится меламиновая посуда не в России - чаще всего её импортируют из Китая.

Узнать посуду из меламина можно по внешним качествам. Она

  • белого цвета;
  • лёгкая;
  • небьющаяся;
  • легко отмывающаяся;
  • издающая глухой звук при ударе о дерево;
  • имеющая штамп "melamin" на обратной стороне.

Но «обязательный штамп» может и отсутствовать на меламиновой посуде. Так что, для того чтобы избежать покупки посуды из вредного меламина, при приобретении пластмассовой посуды обязательно требуйте у продавца сертификат качества и гигиеническое заключение санэпидслужбы.

Если все же вы решили в силу разных причин пользоваться такой посудой, то делайте это правильно. Вот советы от posud.ru:

  • не покупайте посуду с резким «пластиковым» запахом;
  • покупайте меламиновую посуду в проверенных магазинах и требуйте подтверждения ее качества (сертификат качества и гигиенического соответствия санитарным нормам);
  • не используйте посуду для горячей пищи!
  • не разогревайте в такой посуде еду в микроволновке!
  • не используйте такую посуду в посудомоечной машине!
  • как только на посуде появятся трещины, царапины, сколы или начнет стираться краска, сразу же ее выбрасывайте;
  • то же самое делайте по истечению срока годности.

Выбор всегда остается за вами! Думайте о своем здоровье и здоровье ваших близких!

Видео: вредная посуда (2012)


Автор статьи: Анастасия, Татьяна Сидорова
Дата публикации - 05.05.2010, Дата обновления - 22.11.2017
Перепечатка без активной ссылки запрещена!

слава 14.09.2017 19:06 Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5
 Меня  поражают люди которые защищают меламиновую посуду  , выделяет она яд не выделяет  люди пластик есть пластик он не может  быть безопасным по определению  . Неужели не купить нормальную посуду она стоит не так дорого и инертна ко всем веществам  и на долго хватит и это тот случай когда компромисса быть  не может . И при чем тут каталог movera .Он что посуду для ресторанов продает
Борис 17.03.2016 08:49
Стадо, как же вами легко манипулировать... Написали "пакость", приложили пару заказных роликов, и все с дружным "бе-е-е" понесли посуду на свалку. А головой подумать не судьба? Зайдите для примера в каталог Movera, в раздел посуды. Странным ничего не показалось? Почему-то посуда исключительно меламиновая, и это в крупнейшем интернет-магазине для обеспеченных (по умолчанию, ибо содержать автодом отнюдь не дёшево) людей. Открою вам глаза: меламиновая посуда едва ли не единственная из пластиковых, которая НЕ ВЫДЕЛЯЕТ вредных веществ при нагревании. Единственное "но" - стоит правильная меламиновая тарелочка от 5 евро за штучку. А вот в наборах посуды за 100 рублей и им подобных как раз и скрывается единственная правда этой статейки - вредные и нестойкие красители либо нарушения в технологии изготовления. Так что кушайте из нормальной безвредной посуды и живите долго и счастливо!
Алексей 07.11.2017 20:14 Рейтинг: 1Рейтинг: 1Рейтинг: 1Рейтинг: 1Рейтинг: 1
Вот сам из неё и трескай, такие разводилы стаду не нужны.
Виктор 19.05.2015 12:52
Сомнительные аргументы. В уксусе всё растворяется, даже в воде всё растворяется, не растворимых веществ в природе нет. Китайцы меламиновую посуду гонят в больших количествах в штаты и сильно сомневаюсь, что бы американцы использовали ее будь она опасна.  В Европе тоже навалом посуды из меламина я сам не раз видел ее в магазинах. У нас был, а может и сейчас есть запрет на ее использование. Но, что за этим стоит не известно. Во всяком случае нет ясного ответа, почему мы нашли формальдегид в вытяжках, а остальные нет, далее вопрос  в какой посуде они нашли? Что и когда испытывалось? Запрет то еще советский был, что там за посуда была не известно. За эти годы технология пластмасс далеко ушла.  Вообщем скорее всего и посуды той давно нет, да и завода которую ее производил, да и тех кто исследовал, а тра-тататат так и идет.           
Алекс 11.03.2015 12:09
Совершенно уже нельзя доверять тому что пишут журналисты и просто в сети, а по привычки ещё веришь. Вот, почитал в разных местах про "меламиновую посуду" и ужаснулся, надо же, какая подстава, "ваша смерть в тарелке супа", как в АиФ (!!!) статью назвали. И наконец дошёл до Википедии. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD#.D0.9F.D1.80.D0.B8.D0.BC.D0.B5.D0.BD.D0.B5.D0.BD.D0.B8.D0.B5
И вот тут уже сильно удивился. "Меламин слаботоксичен: медианная летальная доза при пероральном введении у крыс составляет 3.16 г/кг, то есть меламин не более ядовит, чем поваренная соль (LD50 3 г/кг[3])". "Канцерогенные свойства при испытаниях на мышах не выявлены. Вместе с тем, по данным
UNEP 1998 г. у самцов крыс при длительном (36-105 недель) приеме пищи,
содержащей сверхвысокие концентрации меламина (0.45-3 %) может возникать
рак мочевого пузыря[2].В списке химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, допустимые количества миграции которых регламентируются в РФ, меламин
отсутствует, для пищевой посуды из меламин-формальдегидных смол в этом
списке определена только ДКМ формальдегида[4]"
Так кто вообще и какого чёрта пишет подобные статьи-страшилки, как здесь например и на др. ресурсах про "смертоносную посуду"? Зачем, где ответ? Нет ответа.
Алексей 07.11.2017 20:06 Рейтинг: 1Рейтинг: 1Рейтинг: 1Рейтинг: 1Рейтинг: 1
Один умник пишет, что меламиновая посуда безвредна мол прочитайте в википедии про меламин но в википедии написано, что он меламин малотоксичен, а при нагревании выделяет формальдегид-это мутогенный яд. И эту дрянь он называет посудой, складывается впечатление что он этот умник сам завязан на реализации этой дряни и как высказался один из форумчан одни и те же коменты только под разными именами.Да и ещё, херню эту меламиновую посуду производят только в китае.
Валерия 15.10.2014 23:27
Посуда из меламина не запрещена в Европе! Живу в Германии, сегодня как раз купила два милых салатничка, на упаковке написано Material: Melamin. Фирма выпускает немецкая Future Haushaltsprodukte GmbH. Почитала про нее, фабрики в Польше и Китае, продукция распространяется по всей Европе и на Дальний восток. Посуда ничем не пахнет, очень приятная "на ощупь", на упаковке  есть значки, указывающие, что посуду можно мыть в посудомоечной машине, замораживать в ней продукты, а также значок, что посуду проверили на наличие вредных веществ. Конечно горячее я в этой посуде подавать на стол не буду, но для салатов или овощей-фруктов, по-моему, очень даже пойдет.
Алексей 07.11.2017 21:55 Рейтинг: 1Рейтинг: 1Рейтинг: 1Рейтинг: 1Рейтинг: 1
Как всё к стати и как раз, врёт и не краснеет, к твоему сведению в европе запрещены особо вредные производства вызывающие смертельные заболевания. А германия твоя не в российской федерации ?  и немецкая фирма future не в гонконге ?
Татьяна 07.01.2014 17:35
06.01.2014г. купила в подарок 12 тарелок, набрала в Инете маркировку на обратной стороне тарелки, и теперь пишу эту заметку. Что мне делать? обратно в магазин сдать....? На маркировке следующая надпись: "Zenix" *Fine Quality* High Resistance* Innovative Material by* Luminarc* made in France Что мне делать? Как узнать что посуда не представляет угрозы отравления фармальдегидами. Фото посуды загружу позже....
Ольга 19.06.2013 11:35
Яна, посуда из меланина в Европе продается. Она не запрещена там (в странах ЕС).
Татьяна 24.05.2013 14:34 Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5
Добрый день! Очень занимательная статья! Я почитала комментарии и что то мне показалась, что пишет их один и тот же человек...только имена разные...А вообще вся эта статья преувеличена...Нужно себя беречь и не покупать дешевые вещи...как например набор за 140 рублей! Всем успехов!
Андрей 15.05.2013 10:28 Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5
Яна! Первое что хочу отметить, так если верить всему что пишут, то готовить нужно на прутиках на огне и есть руками! Вот тому подтверждение http://www.posud.ru/bad_dishes.html Вредно все! Как быть? Второе пластик бывает разный и предназначен для разных целей, собственно как и другие материалы! У меня посуда ZAK!Design, кстати, продается в Германии в одном очень известном сетевом магазине...А что касаемо пластика так вот : Проблема некачественной посуды – тяжелые металлы в красителях и миграция фенольных оснований. Первое происходит при использовании китайскими производителями левых красок, второе – при нарушении технологии отверждения смол и(или) использовании смол непотребного качества. Если вы в Москве могу рассказать где можно купить или съездить с Вами!
Яна 15.05.2013 10:21 Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5
Андрей, ну не знаю, в Германии и Франции в прошлом году было что-то вроде акции. Берешь пластиковый стаканчик/мисочку (не одноразовые), подбегает продавец со словами "не подумайте ничего, это у нас полипропилен, а не всякая фигня".
Ну и под фигней они понимали и пвх и меланин. Воооть, может не в таких миагазинах бываю, какой фирмы у вас салатник?
И разве пластик расплавится, если в него налить горячее? Контейнеры в микроволновку ставят тоже пластиковые