Полная версия

Хорошо ли я знаю столовый этикет?

Вопрос № 1 (из 22)

Где находятся салфетки перед началом застолья?

etiket-01.jpg


на тарелках
справа от тарелок
на спинках стульев
на сиденьях стульев

Вопрос № 2 (из 22)

Если вы опоздали к началу ужина

etiket-02.jpg
быстро сяду за стол
извинюсь и сяду за стол
извинюсь и уйду

Вопрос № 3 (из 22)

За столом можно

etiket-03.jpg
широко расставлять локти
слегка положить руки на стол
сидеть свободно

Вопрос № 4 (из 22)

Вы садитесь за праздничный стол, берете салфетку и...

etiket-04.jpg
Вешаете ее на спинку стула
Кладете на колени.
Заправляете за воротник
Кладете рядом с тарелкой.

Вопрос № 5 (из 22)

Где по правилам сервировки должны лежать ложки?

etiket-05.jpg
За тарелкой параллельно краю стола.
Столовая ложка - справа от ножей, десертная и чайная - за тарелкой параллельно краю стола.
Столовая и десертная ложки - за тарелкой параллельно краю стола, чайная ложка - справа от ножей

Вопрос № 6 (из 22)

Где и как располагаются бокалы для минеральной воды и рюмки для спиртного?

etiket-06.jpg
За тарелкой параллельно линии стола, слева направо от большого к маленькому.
За тарелкой параллельно линии стола, справа налево от большого к маленькому.
Бокалы и рюмки могут стоять произвольно - лишь бы большие не загораживали маленькие.

Вопрос № 7 (из 22)

Можно ли доливать в рюмку с недопитым содержимым?

etiket-07.jpg
Нельзя - доливают только в опорожненную рюмку.
Можно - зачем же оставлять рюмку полупустой?
В зависимости от количества спиртного на столе: если его достаточно - доливайте.

Вопрос № 8 (из 22)

На праздничном столе справа и слева от тарелки лежат три ножа и три ложки. Какими приборами вы воспользуйтесь вначале?

etiket-08.jpg
Ближними от тарелки.
Теми, что лежат посередине.
Крайними от тарелки.

Вопрос № 9 (из 22)

Сидя за праздничным столом, как вы будете есть хлеб?

etiket-09.jpg
Откусывать от куска.
Отрезать ножом небольшие кусочки и есть их.
Отламывать рукой маленькие кусочки и есть их.

Вопрос № 10 (из 22)

Как поступить, если подан слишком горячий суп?

etiket-10.jpg
Придется подождать, пока он остынет, а затем начать есть.
Подуть на горячий суп, чтобы он быстрее остыл.
Если суп слишком горячий, придется есть, обжигаясь - вы же в гостях!

Вопрос № 11 (из 22)

Зачем на праздничном столе иногда ставят маленькие мисочки с водой и ломтиком лимона?

etiket-11.jpg
Чтобы запить крепкие напитки.
Чтобы разбавить крепкие напитки.
Чтобы ополоснуть жирные пальцы.

Вопрос № 12 (из 22)

Как правильно есть ложкой?

etiket-12.jpg
Держать ее боком, не засовывая глубоко в рот.
Держать кончиком ко рту, засовывая в рот.
Бесшумно втягивать содержимое с кончика ложки, не засовывая ее в рот.

Вопрос № 13 (из 22)

Как поступить, если вам захотелось попробовать блюдо, стоящее далеко от вас?

etiket-13.jpg
Тихо выйти с тарелкой из-за стола и, подойдя к нужному месту, взять угощение.
Попросить, чтобы вам передали нужное блюдо.
Передать с помощью соседей свою тарелку, чтобы ее наполнили нужным угощением.

Вопрос № 14 (из 22)

Можно ли критиковать угощения, приготовленные хозяйкой?

etiket-14.jpg
Ни в коем случае - это невежливо.
Можно, иначе хозяйка не узнает о своей неумелости.
Следует не критиковать, а рассказать хозяйке о секретах приготовления тех блюд, которые у нее получились неудачными. Кстати, это пригодится всем девушкам, сидящим за столом.

Вопрос № 15 (из 22)

Какими приборами можно пользоваться, если вам подали рыбу?

etiket-15.jpg
Двумя вилками.
Двумя ножами.
Ножом и вилкой.

Вопрос № 16 (из 22)

Для чего к рыбе подается нож?

etiket-16.jpg
Чтобы разрезать большой кусок на маленькие.
Чтобы отделять мясо от костей.
Чтобы придерживать кусок, когда пользуешься вилкой.

Вопрос № 17 (из 22)

Куда вы положите ложку, вилку, если уже поели?

etiket-17.jpg
на скатерть
на тарелку
в стакан
на пол

Вопрос № 18 (из 22)

Как обращаться с пиалой?

etiket-18.jpg
Ее подносят ко рту, держа правой рукой.
Ее подносят ко рту, держа левой рукой.
Ее подносят ко рту, держа обеими руками.

Вопрос № 19 (из 22)

Что делать, если вы уронили на пол нож или вилку?

etiket-19.jpg
Незаметно поднять с пола и продолжать есть.
Ничего не поднимая с пола, продолжать есть тем прибором, который остался.
Попросить у хозяйки другой прибор.

Вопрос № 20 (из 22)

Как следует держать чашку с чаем, кофе?

etiket-20.jpg
Просунув для надежности указательный палец в ушко ручки.
Не просовывая указательный палец в ушко ручки.
Не просовывая указательный палец в ушко ручки, но поддерживая чашку снизу левой рукой.

Вопрос № 21 (из 22)

Размешав сахар в чашке с чаем или кофе, что делать с ложечкой?

etiket-21.jpg
Оставить в чашке и осторожно пить.
Вынуть из чашки и положить на бумажную салфетку.
Вынуть из чашки и положить на блюдце.

Вопрос № 22 (из 22)

Что делать с полотняной салфеткой после окончания еды?

etiket-22.jpg
Аккуратно сложить и оставить на стуле.
Аккуратно сложить и оставить на столе.
Небрежно положить на стол.

Комментарии пользователей

или
Нет результатов.