Полная версия

Миниатюрные рулетики на ужин

Энциклопедия посудыГотовим вместе → Миниатюрные рулетики на ужин

◄ Несколько слов о мультиварке | Миниатюрные рулетики на ужин | Овсянка, сэр! ►

Идеальный ужин для девушек, следящих за своей фигурой! Это блюдо подойдет и спортсменам, контролирующим массу тела. Ужин должен быть белковым, но кому захочется жевать постную вареную куриную грудку без масла и хлеба? Так же не очень приятно кушать пустой творог без сахара и варенья.

Есть выход!

Белок+зеленые овощи= идеальный ужин.

Нам потребуется:

1 пачка обезжиренного творога

5-6 листьев пекинской капусты

1 зубчик чеснока

1-2 ст. ложки зелени (у меня замороженная)

Соль, перец по вкусу

От пекинской капусты отделяем листики, моем их и просушиваем полотенцем. Если они очень жесткие, можете обдать их кипятком.

DSC00882

Творог выкладываем в чашку, добавляем туда измельченный чеснок и зелень, солим и перчим по вкусу. Если творог слишком сухой, добавьте немного теплой кипяченой воды и размешайте. Масса должна иметь кремообразную структуру.

DSC00884

Заворачиваем творог в листья капусты и закалываем их зубочисткой.

DSC00888

Вкусный и полезный низкокалорийный ужин готов!

Вместо пекинской капусты можно использовать любой листовой салат. Поэкспериментируйте с начинкой, в творог можно добавить свежие огурцы или помидоры, петрушку или кинзу, редиску или сельдерей.

 

Дата публикации: 2013-03-10 14:44:17

◄ Несколько слов о мультиварке | Миниатюрные рулетики на ужин | Овсянка, сэр! ►