Миниатюрные рулетики на ужин
Энциклопедия посуды → Готовим вместе → Миниатюрные рулетики на ужин
◄ Несколько слов о мультиварке | Миниатюрные рулетики на ужин | Овсянка, сэр! ►
Идеальный ужин для девушек, следящих за своей фигурой! Это блюдо подойдет и спортсменам, контролирующим массу тела. Ужин должен быть белковым, но кому захочется жевать постную вареную куриную грудку без масла и хлеба? Так же не очень приятно кушать пустой творог без сахара и варенья.
Есть выход!
Белок+зеленые овощи= идеальный ужин.
Нам потребуется:
1 пачка обезжиренного творога
5-6 листьев пекинской капусты
1 зубчик чеснока
1-2 ст. ложки зелени (у меня замороженная)
Соль, перец по вкусу
От пекинской капусты отделяем листики, моем их и просушиваем полотенцем. Если они очень жесткие, можете обдать их кипятком.
Творог выкладываем в чашку, добавляем туда измельченный чеснок и зелень, солим и перчим по вкусу. Если творог слишком сухой, добавьте немного теплой кипяченой воды и размешайте. Масса должна иметь кремообразную структуру.
Заворачиваем творог в листья капусты и закалываем их зубочисткой.
Вкусный и полезный низкокалорийный ужин готов!
Вместо пекинской капусты можно использовать любой листовой салат. Поэкспериментируйте с начинкой, в творог можно добавить свежие огурцы или помидоры, петрушку или кинзу, редиску или сельдерей.
Дата публикации: 2013-03-10 14:44:17
◄ Несколько слов о мультиварке | Миниатюрные рулетики на ужин | Овсянка, сэр! ►
ВКонтакте
Вы можете приложить к своему отзыву картинки.