Диетический кекс
Энциклопедия посуды → Готовим вместе → Диетический кекс
◄ Винегрет с необычной добавкой | Диетический кекс | Вкуснейшая тушеная капуста в мультиварке ►
Не слишком сладкий, приятный на вкус кексик, и готовится он очень просто.
Нам понадобится:
Овсяные хлопья (перемолотые) 1,5 стакана
Отруби/клетчатка 0,5 стакана
Кефир 1% 0,5 литра
Ванильный сахар 4г- половина пакетика
Изюм 50 грамм
Сода 0,5 чайной ложки
Мед/сахар (у меня мед) 1ст. ложка
Корица, какао порошок по 0,5 ст. ложки
Овсяные хлопья нужно размолоть в кофемолке, или в блендере, добавить к ним отруби, и залить кефиром. Оставьте "тесто" на 1,5-2 часа. Хлопья должны хорошо размокнуть. После добавьте к кексу остальные ингредиенты и залейте в форму.
Моя форма- силиконовая, ее не нужно мазать маслом или кондитерским жиром, продукты не прилипают к ее краям. Ставим кекс в духовку на 40-60 минут. Готовность проверям спичкой.
Силиконовые формы очень неудобно переносить, особенно если они наполнены жидким тестом. Для того чтобы упростить себе работу, переносите форму к духовому шкафу на разделочной доске или сразу на противне.
Дата публикации: 2013-03-17 19:15:50
◄ Винегрет с необычной добавкой | Диетический кекс | Вкуснейшая тушеная капуста в мультиварке ►
ВКонтакте
Спасибо, Мария. На самом деле, вся полезная еда может и должна выглядеть привлекательно. Она вкусная!
На самом деле вкусная, это невкусную еду сдабривают добавками и прочей химией. А то, что домашняя еда, к которой мы все привыкли с детства тяжеловата по калорийности для современного человека, это легко исправить.
Достаточно урезать количества масла и простых углеводов, смотрите новый рецепт- домашние наггетсы!
Вы можете приложить к своему отзыву картинки.